Маффины черничные
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 460 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Сливочное масло90 г
Пшеничная мука150 г
Сахарная пудра90 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Черника150 г
Молоко90 мл
Приготовление
1
Взбей размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, постепенно добавляя яйца.
2
Просей муку с разрыхлителем и чередуй добавление сухих ингредиентов и молока в масляную смесь, хорошо вымешивая.
3
Аккуратно вмешай в тесто очищенную и высушенную чернику.
4
Разложи тесто по смазанным формам и выпекай при 200°C около 20 минут.
5
Остуди маффины на решетке и при желании присыпь сахарной пудрой.