Картофельные биточки с сыром и ветчиной
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 333 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель4 шт
Сыр100 г
Ветчина150 г
Зеленый лукпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука1 столовая ложка
Приготовление
1
Натереть картофель, сыр и ветчину на мелкой терке в миску.
2
Добавить яйцо, нарезанный зеленый лук, черный перец и соль по вкусу, перемешать.
3
Всыпать пшеничную муку и тщательно вымесить тесто.
4
Сформировать биточки, обвалять их в муке и обжарить на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.