Печенье сметанное
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 471 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука300 г
Сметана350 г
Сливочное масло200 г
Сахар150 г
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Смешайте муку, сметану и холодное сливочное масло, нарезанное мелкими кусочками, до образования однородного теста.
2
Заверните тесто в плёнку и уберите в холодильник на несколько часов для охлаждения.
3
Раскатайте охлаждённое тесто и вырежьте фигурки печенья.
4
Выложите заготовки на смазанный противень, смажьте их взбитым яйцом и посыпьте сахаром.
5
Выпекайте в разогретой духовке 10-15 минут до золотистого цвета.