Запеченная свинина в аджике
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 304 ккалкавказская
Ингредиенты
Свиное филе800 г
Аджика2 столовые ложки
Чеснок2 зуб.
Морковь1 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Сделайте около восьми надрезов по всей поверхности свиного филе.
2
Заполните каждый надрез кусочками чеснока и моркови.
3
Посолите мясо и равномерно нанесите аджику.
4
Плотно заверните кусок в фольгу, чтобы соки не вытекали.
5
Запекайте 30 минут. За 5 минут до готовности снимите верхний слой фольги для образования корочки.
6
Подавайте с отварным картофелем и шпинатным пюре.