Наггетсы

Нарезать куриное филе на одинаковые небольшие кусочки, посолить и поперчить.

Смешать пшеничную и кукурузную муку с крахмалом, солью и перцем, добавить воду и взбить до однородного кляра.

Обвалять кусочки курицы в панировочных сухарях.

Разогреть растительное масло в сотейнике.

Обмакнуть наггетсы в кляр и обжаривать в горячем масле до золотистой корочки.

Выложить готовые наггетсы на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.

Подавать горячими с кетчупом или другим соусом.