Лимонный кекс с цедрой
⏱ 80 мин🍽 8 порц.🔥 475 ккалфранцузская
Ингредиенты
Пшеничная мука350 г
Сахар200 г
Сливочное масло200 г
Куриное яйцо3 шт
Пекарский порошок1 чайная ложка
Лимон1 шт
Приготовление
1
Взбейте размягченное сливочное масло с яйцами и сахаром до получения однородной массы.
2
Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте натертую лимонную цедру.
3
Аккуратно соедините масляно-яичную смесь с мукой, перемешивая до однородности.
4
Перелейте тесто в форму и поместите в предварительно разогретую до 180°C духовку.
5
Выпекайте около часа до готовности.
6
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой или украсьте глазурью.