Картофель, запеченный на соли, со сметанным соусом
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 452 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель12 шт
Сметана 10%-ная300 г
Майонез75 г
Чеснок3 зуб.
Каменная соль150 г
Приготовление
1
Картофель вымыть и разрезать пополам поперек.
2
Противень щедро посыпать каменной солью, выложить на неё картофель срезом вниз.
3
Запекать в разогретой до 200 °C духовке около 40 минут до готовности.
4
В миске соединить сметану, майонез и пропущенный через пресс чеснок, хорошо перемешать.
5
Готовый картофель выложить на тарелку и полить чесночным сметанным соусом.