Имбирные человечки с медом
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 766 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливочное масло100 г
Коричневый сахар100 г
Мед100 г
Куриное яйцо2 шт
Молотая корица1 чайная ложка
Молотый имбирь1 чайная ложка
Разрыхлитель2 чайные ложки
Пшеничная мука400 г
Приготовление
1
Взбейте сливочное масло с коричневым сахаром до однородности.
2
Вмешайте в массу мед и куриное яйцо, хорошо перемешайте.
3
Добавьте молотый имбирь и корицу, перемешайте до равномерного распределения специй.
4
Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.
5
Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности и вырежьте фигурки с помощью формочек.
6
Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом.
7
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 8–10 минут до лёгкого золотистого цвета.