Картофельная пицца на сковороде
⏱ 35 мин🍽 2 порц.🔥 654 ккалитальянская
Ингредиенты
Картофель4 шт
Помидоры2 шт
Колбаса150 г
Сыр80 г
Пшеничная мука2 столовые ложки
Зеленьпо вкусу
Куриное яйцо1 шт
Майонезпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Натрите картофель на крупной терке, смешайте с яйцом, солью, черным перцем и мукой до однородной массы.
2
Выложите смесь на разогретую сковороду с маслом в виде большого блина и обжаривайте 10 минут до золотистой корочки.
3
Переверните картофельный блин, промажьте майонезом, распределите сверху помидоры, колбасу и зелень.
4
Посыпьте блюдо сыром, накройте крышкой и готовьте еще 10 минут, пока сыр не расплавится.