Быстрое тесто для пирожков с ванилью
⏱ 35 мин🍽 10 порц.🔥 314 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука3 стакана
Молоко1 стак.
Сливочное масло125 г
Куриное яйцо1 шт
Сахар0.5 стаканов
Свежие дрожжи50 г
Ванилин3 г
Сольщепот.
Приготовление
1
В подогретое молоко всыпьте сахар и свежие дрожжи, оставьте до растворения.
2
В миску с мукой добавьте яйцо, ванилин, соль и оставшийся сахар, затем влейте растопленное масло, смешанное с молоком.
3
Вмешайте подошедшие дрожжи, перемешайте до однородности и слегка взбейте.
4
Посыпьте тесто мукой, накройте полотенцем и уберите в холодильник на 40 минут.
5
Достаньте тесто, дайте постоять 10 минут в тепле, сформируйте пирожки и выпекайте в разогретой духовке (газовая — за 10 минут, электрическая — за 25 минут до начала).