Простое варенье пятиминутка из малины

Подготовьте малину и сахар.

Выложите ягоды в эмалированную кастрюлю и пересыпьте слоями сахаром (500 г на 1 кг ягод).

Оставьте на 3–4 часа, чтобы выделился сок.

Поставьте на слабый огонь и доведите до кипения, аккуратно помешивая.

Варите 5–7 минут.

Разлейте горячее варенье в прогретые банки доверху и закройте герметично.

Переверните банки вверх дном, накройте плотной тканью и дайте остыть.

После охлаждения уберите на хранение.