Каша из кукурузной крупы с курагой и алычой на курином бульоне
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 417 ккалрусская
Ингредиенты
Кукурузная крупа300 г
Репчатый лук2 головки
Алыча100 г
Курага40 г
Сливочное масло50 г
Куриный бульон300 мл
Петрушка1 пуч.
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Промойте кукурузную крупу и залейте подсоленным куриным бульоном в кастрюле.
2
Варите крупу до состояния полуготовности.
3
Очистите лук и нарежьте его полукольцами.
4
Вымойте алычу, удалите косточки и нарежьте небольшими кубиками.
5
Промойте курагу и мелко нашинкуйте.
6
Смешайте готовую кашу с луком, алычой и курагой, добавьте сливочное масло.
7
Выложите блюдо на тарелку и украсьте свежей петрушкой перед подачей.