Шоколадные конфеты с панфорте
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 374 ккалитальянская
Ингредиенты
Апельсиновый сок0.25 стаканов
Черный инжир90 г
Мед2 столовые ложки
Молотый мускатный орех0.5 чайных ложек
Цедра апельсина1.25 чайных ложек
Молотая гвоздика0.25 чайных ложек
Молотая корица0.5 чайных ложек
Фундук100 г
Шоколадные чипсы120 г
Приготовление
1
В кастрюле соедините инжир, нарезанный четвертинками, апельсиновый сок, мед, мускатный орех, гвоздику и часть апельсиновой цедры. Готовьте на среднем огне около 6 минут, помешивая, пока жидкость не загустеет до состояния сиропа.
2
Снимите смесь с огня, вмешайте корицу, оставшуюся цедру и фундук.
3
Растопите шоколадные чипсы на водяной бане. Смажьте дно и стенки 14 бумажных форм для маффинов толстым слоем шоколада.
4
В центр каждой формы выложите по чайной ложке инжирной начинки.
5
Охладите конфеты в холодильнике в течение 1 часа, затем аккуратно снимите бумажные стаканчики. Перед подачей дайте им постоять при комнатной температуре 15 минут.