Полезные домашние конфеты с инжиром
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 384 ккалевропейская
Ингредиенты
Шоколад100 г
Сушеный инжир250 г
Сливочное масло1 столовая ложка
Грецкие орехипо вкусу
Какао3 столовые ложки
Приготовление
1
Замочите сушеный инжир в кипятке на несколько минут, затем остудите и обсушите бумажным полотенцем.
2
Растопите темный шоколад на водяной бане или в микроволновке, добавив немного сливочного масла для гладкости.
3
Сделайте надрез крест-накрест на нижней части инжира и начините его крупно нарезанными грецкими орехами, сформировав трюфели.
4
Опустите каждый трюфель в теплый шоколад, аккуратно извлеките и выложите на решетку.
5
После начала застывания шоколада обваляйте конфеты в какао и украсьте орехом.
6
Охладите конфеты в холодильнике несколько часов до полной твердости.