Жульен с курицей и грибами
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 233 ккалфранцузская
Ингредиенты
Репчатый лук50 г
Куриная грудка150 г
Сливки100 мл
Сыр100 г
Свежие грибы100 г
Сливочное масло30 г
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе тонкой соломкой и обжарьте до готовности на сливочном масле.
2
Отдельно обжарьте нарезанные свежие грибы и репчатый лук до мягкости.
3
Соедините курицу с грибами и луком, залейте сливками и прогрейте до лёгкого кипения.
4
Разложите начинку по кокотницам, щедро посыпьте тёртым сыром.
5
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10–15 минут до золотистой корочки.