Рулетики «Кордон бле» в сливочном соусе

Нарежьте сыр и ветчину тонкими ломтиками.

Разрежьте куриное филе вдоль на три пласта и отбейте каждый до тонкого состояния.

Посолите курицу, выложите на неё ветчину и сыр, затем сверните в плотные рулетики, при необходимости закрепив зубочистками.

Обжарьте рулетики на разогретом масле до золотистой корочки со всех сторон.

Добавьте в сковороду сливки, чеснок, перец и зелень, затем тушите на слабом огне, пока соус не станет густым.

Подавайте горячим с рисом или овощами.