Тарталетки с муссом из сельди
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 475 ккалрусская
Ингредиенты
Филе сельди250 г
Творог200 г
Тарталетки12 шт
Сметана3 столовые ложки
Куриное яйцо2 шт
Укроп6 веточек
Приготовление
1
Отдельно отложить 6 кусочков филе сельди, а остальное филе прокрутить через мясорубку вместе с творогом.
2
В полученную массу добавить сметану и желтки варёных вкрутую яиц, хорошо перемешать и протереть через сито до однородности.
3
Готовый мусс выложить в тарталетки, сверху украсить половинками отложенного филе и веточками укропа.