Плоды авокадо, фаршированные креветками и помидорами
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 296 ккалвосточная
Ингредиенты
Авокадо2 шт
Очищенные креветки150 г
Помидоры2 шт
Базилик1 пуч.
Сметана1 столовая ложка
Острая горчица1 г
Лимонный сок2 чайные ложки
Молотый белый перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Вымойте помидоры и базилик, удалите семена из томатов и мелко нарежьте их вместе с зеленью.
2
Отварите очищенные креветки и слейте воду.
3
Смешайте сметану, острую горчицу, лимонный сок, соль и белый перец.
4
Добавьте в соус нарезанные помидоры, креветки и базилик.
5
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и аккуратно выньте мякоть, оставив тонкий слой на стенках.
6
Мелко нарежьте вынутую мякоть и смешайте с креветочной начинкой, приправив солью и перцем.
7
Заполните подготовленные половинки авокадо начинкой и подавайте с тостами.