Салат со шпинатом и апельсинами
⏱ 20 мин🍽 5 порц.🔥 543 ккалевропейская
Ингредиенты
Апельсины2 шт
Латук1 пуч.
Шпинат2 пучка
Зеленый виноград100 г
Зеленый лук4 пучка
Миндаль160 г
Оливковое масло150 мл
Апельсиновый сок40 мл
Мед3 столовые ложки
Семена сельдерея1 чайная ложка
Лимонный сок3 столовые ложки
Сухая горчица1 чайная ложка
Приготовление
1
Разберите апельсины на дольки, очистите от плёнок.
2
Смешайте в миске латук, шпинат, половинки винограда, зелёный лук и миндаль.
3
Добавьте апельсиновые дольки и аккуратно перемешайте.
4
Взбейте заправку: оливковое масло, апельсиновый и лимонный соки, мёд, семена сельдерея и сухую горчицу.
5
Полейте салат заправкой непосредственно перед подачей.