Вок с овощами и курицей
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 334 ккалазиатская
Ингредиенты
Рисовая лапша200 г
Сладкий перец100 г
Репчатый лук100 г
Морковь100 г
Устричный соус20 мл
Растительное масло10 мл
Сахар10 г
Соль2 г
Курица200 г
Чеснок10 г
Приготовление
1
Отварите рисовую лапшу до готовности и откиньте на дуршлаг.
2
Разогрейте растительное масло в воке на сильном огне и обжарьте нарезанную курицу до золотистой корочки.
3
Добавьте лук, морковь и сладкий перец, готовьте, помешивая, до мягкости овощей.
4
Вбейте чеснок и устричный соус, добавьте немного сахара и соли для баланса вкуса.
5
Соедините лапшу с овощами и курицей, прогрейте 2–3 минуты, чтобы всё пропиталось соусом.
6
Снимите с огня и сразу подавайте горячим.