Тыквенно-сырный хлеб с семечками
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 231 ккаламериканская
Ингредиенты
Тыква175 г
Очищенные семена тыквы35 г
Сыр чеддер50 г
Мука с разрыхлителем225 г
Соль1.5 чайных ложек
Молоко1 столовая ложка
Куриное яйцо2 шт
Приготовление
1
Натереть тыкву на крупной терке.
2
Взбить яйца с молоком в отдельной миске.
3
Смешать просеянную муку с солью, добавить тыкву и перемешать.
4
Добавить тыквенные семечки (оставив часть для украшения) и 2/3 натертого чеддера, перемешать.
5
Влить яично-молочную смесь в тесто и хорошо вымесить.
6
Выложить тесто на противень, сформировав круг.
7
Сверху посыпать оставшимся сыром и тыквенными семечками.
8
Выпекать при 190°C в течение 45-50 минут.