Соус песто с мускатным орехом
⏱ 10 мин🍽 12 порц.🔥 257 ккалитальянская
Ингредиенты
Зеленый базилик2 пучка
Оливковое масло1 стак.
Тертый сыр пармезан120 г
Кедровые орехи0.5 стаканов
Чеснок2 зуб.
Мускатный орехпо вкусу
Морская соль1 чайная ложка
Приготовление
1
Соедините в чаше блендера свежий базилик, оливковое масло, тёртый пармезан, кедровые орехи, раздавленный зубчик чеснока, щепотку морской соли и немного молотого мускатного ореха.
2
Взбейте ингредиенты до однородной, гладкой текстуры, при необходимости остановившись, чтобы соскрести стенки блендера.
3
Подавайте соус сразу или переложите в герметичную ёмкость и храните в холодильнике для последующего использования.