Салат из моркови с черносливом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 237 ккалрусская
Ингредиенты
Морковь5 шт
Чернослив160 г
Сметана200 г
Сахар1.5 столовых ложек
Сольпо вкусу
Петрушка10 г
Укроп10 г
Приготовление
1
Залейте промытый чернослив кипятком и дайте ему настояться около 20 минут, чтобы он размягчился.
2
Удалите косточки из чернослива и нарежьте мякоть мелкими кусочками.
3
Очистите и вымойте морковь, натрите её на крупной тёрке и смешайте с подготовленным черносливом.
4
Смешайте сметану с сахаром и солью, заправьте салат, переложите в салатницу и украсьте свежей петрушкой и укропом.