Курица с лимоном и розовым перцем
⏱ 15 мин🍽 6 порц.🔥 298 ккалфранцузская
Ингредиенты
Чеснок8 зубчиков
Куриное филе1 кг
Лук-шалот4 головки
Лимон2 шт
Оливковое масло50 мл
Рубленая петрушка40 г
Розовый перец10 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отбей куриное филе, заверни в фольгу и раскатай скалкой до тонкого состояния.
2
Мелко нарежь шалот и чеснок.
3
Разогрей сковороду с оливковым маслом, обжарь лук и чеснок до мягкости.
4
Добавь нарезанную соломкой курицу и готовь, помешивая, до изменения цвета.
5
Всыпь розовый перец, выжми сок половины лимона и перемешай.
6
Добавь рубленую петрушку, посоли по вкусу и снимай с огня.