Капуста с лаймом
⏱ 65 мин🍽 6 порц.🔥 235 ккалмексиканская
Ингредиенты
Майонез90 г
Сметана5 столовых ложек
Свежевыжатый сок лайма3 столовые ложки
Лимонная цедра1.5 чайных ложек
Чили серрано1 шт
Мелко рубленный чеснок2 зуб.
Рубленая кинза (кориандр)0.3 стаканов
Белокочанная капуста1.5 кг
Репчатый лук4 головки
Приготовление
1
В миске соедините майонез, сметану, сок и цедру лайма, мелко нарезанный чили серрано и чеснок.
2
Добавьте рубленую кинзу и перемешайте до однородности.
3
Введите нашинкованную белокочанную капусту и лук, тщательно перемешайте.
4
Посолите и поперчите по вкусу, накройте крышкой и оставьте мариноваться на 1 час.
5
Подавайте холодным.