Курица с овощами в лаваше
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 461 ккалвосточная
Ингредиенты
Куриное филе400 г
Сыр150 г
Армянский лаваш4 шт
Растительное маслопо вкусу
Томатная пастапо вкусу
Сметанапо вкусу
Чеснок2 зуб.
Специипо вкусу
Замороженная капуста брокколи100 г
Стручковая фасоль100 г
Морковь100 г
Приготовление
1
Обжарьте кубики куриного филе на растительном масле около 5 минут.
2
Добавьте брокколи, стручковую фасоль и нарезанную морковь, налейте немного воды и тушите под крышкой 10 минут.
3
Всыпьте томатную пасту, соль и специи, готовьте еще 2 минуты.
4
Натрите сыр и смешайте сметану с измельченным чесноком.
5
Выложите начинку на лаваш, полейте сметанным соусом, посыпьте сыром и сверните в плотные рулетики.
6
Обжарьте конвертики на гриле 5 минут или на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны до расплавления сыра.