Макароны с фаршем
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 557 ккалитальянская
Ингредиенты
Говяжий фарш400 г
Макароны300 г
Томатное пюрепо вкусу
Черный душистый перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Сливочное масло20 г
Красный лук1 головка
Приготовление
1
Нарежьте красный лук мелкими кубиками и обжарьте его на сливочном масле до мягкости.
2
Смешайте говяжий фарш с половиной томатного пюре, солью и чёрным душистым перцем.
3
Добавьте фарш к луку и обжаривайте на сильном огне около 5 минут.
4
Влейте оставшееся томатное пюре, перемешайте, накройте крышкой и тушите на медленном огне 25 минут.
5
Отварите макароны в подсоленной воде в течение 10 минут до готовности.
6
Подавайте макароны с тушёным фаршем в горячем виде.