Сырные крекеры
⏱ 35 мин🍽 3 порц.🔥 397 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Растительное масло50 л
Молоко100 мл
Сольпо вкусу
Пшеничная мука250 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Твердый сыр50 г
Специипо вкусу
Приготовление
1
Смешайте в миске яйцо, молоко, растительное масло и соль до однородности.
2
Добавьте натёртый твёрдый сыр и перемешайте.
3
Всыпьте пшеничную муку с разрыхлителем и замесите гладкое тесто руками.
4
Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности толщиной 2–3 мм.
5
Вырежьте квадратики, выложите на противень с пергаментной бумагой и наколите вилкой.
6
При желании посыпьте специями и выпекайте при 180°C около 20 минут до золотистого цвета.