Торт «Oreo без выпечки»
⏱ 45 мин🍽 8 порц.🔥 532 ккаламериканская
Ингредиенты
Печенье Oreo24 шт
Сливочное масло50 г
Сливки 33%-ные400 мл
Загуститель для сливок Dr.Oetkerпо вкусу
Сгущенное молоко100 г
Горький шоколад50 г
Ванильпо вкусу
Приготовление
1
Очистите 16 печений Oreo от крема и измельчите их в мелкую крошку.
2
Смешайте крошку с размягченным сливочным маслом до состояния плотной массы.
3
Сформируйте из массы основу для торта и уберите в холодильник на 30 минут для застывания.
4
Взбейте сливки с загустителем до устойчивых пиков.
5
Добавьте в сливки сгущенное молоко, ранее снятый крем с печенья, ваниль и мелко нарезанный горький шоколад, аккуратно перемешайте.
6
Равномерно распределите готовый крем по охлажденной основе с помощью лопатки.
7
Крупно сломайте оставшиеся 8 печений и посыпьте ими верх торта.
8
Уберите торт в холодильник минимум на 2,5 часа для пропитки и стабилизации.