Крешентини
⏱ 180 мин🍽 12 порц.🔥 224 ккалитальянская
Ингредиенты
Пшеничная мука500 г
Оливковое масло extra virgin100 мл
Молоко100 мл
Газированная вода100 мл
Пивные дрожжи20 г
Приготовление
1
Смешать муку, оливковое масло, молоко, газированную воду и пивные дрожжи, замесить тесто и оставить на 1–2 часа для подъёма в два раза.
2
Раскатать тесто, нарезать произвольными кусочками, выложить на противень и дать расстояться ещё 30 минут.
3
При желании посыпать розмарином.
4
Выпекать 15–20 минут при 120 °C с конвекцией.