Куриные рулетики с сыром в подливе
⏱ 70 мин🍽 4 порц.🔥 373 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное филе600 г
Сыр100 г
Майонез2 столовые ложки
Чеснок2 зуб.
Соевый соус2 столовые ложки
Пшеничная мука2 столовые ложки
Вода500 мл
Растительное маслопо вкусу
Репчатый лук1 шт
Морковь1 шт
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе тонкими пластами и слегка отбейте.
2
Замаринуйте мясо в смеси соевого соуса, майонеза, чеснока и специй, оставив минимум на час.
3
Сформируйте рулетики и выложите на противень.
4
Приготовьте подливу: обжарьте лук с морковью, добавьте воду и муку, варите до загустения, приправьте солью и перцем.
5
Залейте рулетики подливой и запекайте при 180 градусах 30-40 минут.
6
В конце увеличьте температуру до 200 градусов для румяной корочки.