Кекс с черной смородиной и шоколадом
⏱ 90 мин🍽 8 порц.🔥 457 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло120 г
Сахар100 г
Пшеничная мука240 г
Куриное яйцо2 шт
Молоко120 мл
Какао-порошок30 г
Разрыхлитель20 г
Темный шоколад200 г
Черная смородина150 г
Приготовление
1
Смешайте сливочное масло с сахаром до однородной массы.
2
Вбейте куриное яйцо и перемешайте.
3
Добавьте пшеничную муку, разрыхлитель и какао-порошок, аккуратно вмешайте.
4
Влейте молоко и доведите тесто до гладкого состояния.
5
Черную смородину промойте, обсушите и добавьте в тесто.
6
Темный шоколад нарежьте кусочками и вмешайте в массу.
7
Смажьте форму маслом, слегка присыпьте мукой и перелейте тесто.
8
Выпекайте при 200 градусах около 30–35 минут до готовности.