Оладьи на кефире с черникой
⏱ 25 мин🍽 3 порц.🔥 260 ккалрусская
Ингредиенты
Черника60 г
Кефир200 мл
Рисовая мука150 г
Куриное яйцо1 шт
Заменитель сахарапо вкусу
Приготовление
1
Смешайте кефир с содой и оставьте на 3-5 минут для реакции.
2
Вбейте яйцо и слегка перемешайте вилкой.
3
Просейте рисовую муку в миску с жидкими ингредиентами.
4
Промойте и обсушите чернику, затем аккуратно вмешайте в тесто вместе с подсластителем.
5
Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто ложкой.
6
Обжаривайте оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны, при необходимости прикрыв крышкой на слабом огне для пропекания.