Фермерский салат с нерафинированным маслом
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 171 ккалевропейская
Ингредиенты
Свежая кинза (кориандр)1 пуч.
Огурцы3 шт
Редис1 пуч.
Помидоры3 шт
Зеленый лук4 стебля
Подсолнечное нерафинированное масло30 мл
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте огурцы тонкими кружочками, а помидоры крупными дольками.
2
Очистите редис и нарежьте его четвертинками.
3
Порубите зелёный лук на кусочки длиной около сантиметра, оставив одно перо для декора.
4
Мелко измельчите свежую кинзу.
5
Смешайте оливковое и нерафинированное подсолнечное масло в отдельной миске.
6
Соедините все подготовленные овощи в салатнике, полейте смесью масел и посолите по вкусу.
7
Украсьте блюдо оставшимся крупно нарезанным пером зелёного лука и подавайте как гарнир к мясу или птице.