Красно-белый овощной салат с яблоком
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 119 ккалевропейская
Ингредиенты
Салат романо4 стакана
Бельгийские эндивий2 головки
Корень фенхеля1 шт
Консервированные сердцевины пальмы400 г
Салат радиккьо0.5 пучков
Красные яблоки1 шт
Редис1 стак.
Соус «Винегрет»по вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте тонкими ломтиками 4 стакана салата романо и переложите в большую миску.
2
Добавьте тонко нарезанные эндивий, корень фенхеля, консервированные сердцевины пальмы, радиккьо и редис.
3
Очистите красное яблоко от сердцевины и нарежьте тонкой соломкой, затем добавьте к овощам.
4
Заправьте салат винегретом, добавьте свежемолотый черный перец, аккуратно перемешайте и сразу подавайте.