Творожные кексы
⏱ 70 мин🍽 4 порц.🔥 361 ккалрусская
Ингредиенты
Творог500 г
Куриное яйцо3 шт
Манная крупа5 столовых ложек
Разрыхлитель1 шт
Сахар3 столовые ложки
Ванилин2 г
Курагапо вкусу
Сливочное маслопо вкусу
Приготовление
1
Смешайте творог, сахар и желтки до однородной массы.
2
Всыпьте манную крупу, разрыхлитель и ванилин, хорошо перемешайте.
3
Отдельно взбейте белки до устойчивых пиков.
4
Аккуратно вмешайте взбитые белки в творожную смесь.
5
Разогрейте духовку до 180°C.
6
Смажьте формочки для кексов сливочным маслом.
7
Распределите тесто по формочкам, добавив в каждую немного кураги.
8
Выпекайте 45–50 минут до готовности.