Свекольный сок на зиму
⏱ 90 мин🍽 5 порц.🔥 226 ккалрусская
Ингредиенты
Свекла2 кг
Морковь300 г
Яблоко500 г
Приготовление
1
Очистите свеклу и морковь, нарежьте их крупными кусками.
2
Мойте яблоки, удалите сердцевину и нарежьте дольками.
3
Пропустите все подготовленные ингредиенты через соковыжималку.
4
Перелейте сок в кастрюлю, доведите до кипения и снимите пену.
5
Варите сок на медленном огне около 15 минут.
6
Простерилизуйте банки и крышки удобным способом.
7
Разлейте горячий сок по банкам, герметично закройте и переверните вверх дном.
8
Дайте банкам полностью остыть и храните в прохладном месте.