Куриные фрикадельки с пастой в сливочном соусе с зеленым горошком

Мелко нарежьте репчатый лук и натрите зеленое яблоко на крупной терке.

Обжарьте лук с яблоком до мягкости, затем добавьте в куриный фарш вместе с солью и смесью перцев.

Тщательно вымесите фарш и отбивайте его 5-7 минут до пластичности, сформировав фрикадельки.

Обжарьте фрикадельки на оливковом масле до полной готовности.

Отварите пасту в подсоленной воде с 1-2 ч. л. оливкового масла согласно инструкции на упаковке.

Растопите плавленый сырок в микроволновке в течение 1 минуты.

Откиньте пасту на дуршлаг, дайте стечь воде, затем добавьте расплавленный сырок и зеленый горошек.

Быстро перемешайте пасту с сыром и горошком, чтобы соус не загустел, и подавайте с фрикадельками.