Помидоры с базиликом и моцареллой
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 375 ккалитальянская
Ингредиенты
Помидоры500 г
Сыр моцарелла200 г
Уксус1 столовая ложка
Растительное масло100 мл
Базилик1 пуч.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте помидоры тонкими кружочками толщиной примерно полсантиметра.
2
Слейте рассол с моцареллы и нарежьте сыр ломтиками той же толщины.
3
Выложите помидоры на тарелку, приправьте солью, чёрным перцем и сбрызните уксусом.
4
Сверху на помидоры уложите ломтики моцареллы.
5
Промойте базилик, обсушите его, отделите листья и мелко порубите.
6
Равномерно посыпьте блюдо рубленым базиликом и полейте растительным маслом.