Гаспачо по рецепту Кейта Флойда
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 139 ккалиспанская
Ингредиенты
Красный сладкий перец2 шт
Зеленый сладкий перец2 шт
Репчатый лук1 головка
Сельдерей1 шт
Помидоры4 шт
Томатный сок1 л
Огурцы1 шт
Ледпо вкусу
Свежая мятапо вкусу
Зеленый базиликпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте кубиками красный и зелёный сладкий перец, а также помидоры.
2
Измельчите репчатый лук, огурцы и стебли сельдерея.
3
Смешайте все подготовленные овощи в большой миске с томатным соком, льдом, свежей мятой и зелёным базиликом.
4
Перелейте смесь в блендер и пробейте до однородного состояния.
5
Подавайте гаспачо хорошо охлаждённым, при желании добавив немного водки.