Клубничный ежик
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 173 ккалфранцузская
Ингредиенты
Грейпфруты1 шт
Клубникапо вкусу
Желе из красной смородиныпо вкусу
Свежая мята1 пуч.
Взбитые сливки1 стак.
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Вымойте и обсушите клубнику, затем насадите ягоды на деревянные шпажки для оливок, прикрывая плодоножки.
2
Слегка подогрейте желе из красной смородины и аккуратно промажьте им клубнику кисточкой. При желании добавьте листочки свежей мяты между ягодами для украшения.
3
Выложите грейпфрут на тарелку и следите, чтобы стекающее желе не испачкало посуду; при необходимости смените тарелку на чистую.