Треска в духовке
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 312 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Филе трески800 г
Лимон1 шт
Чеснок2 зуб.
Помидоры черри200 г
Тимьян2 веточки
Оливковое масло60 мл
Петрушка1 веточ.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте лимон тонкими кольцами.
2
Раздавите зубчики чеснока плоской стороной ножа.
3
Снимите листья с веточек тимьяна.
4
Выложите лимонные ломтики в форму для запекания, посыпьте тимьяном и полейте оливковым маслом.
5
Обсушите филе трески бумажным полотенцем, посолите и поперчите.
6
Положите рыбу на подготовленные лимоны.
7
Сверху разместите чеснок и целые помидоры черри, полейте маслом и запекайте при 200 градусах 15–20 минут.
8
Измельчите петрушку.
9
Подавайте готовую треску, посыпав петрушкой и сбрызнув лимонным соком.