Свекла на зиму маринованная с гвоздикой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 32 ккалрусская
Ингредиенты
Уксус1 стак.
Вода1 стак.
Сахар1 столовая ложка
Соль0.5 чайных ложек
Черный перец горошкомпо вкусу
Лавровый листпо вкусу
Гвоздикапо вкусу
Приготовление
1
Сварить свеклу до готовности и оставить остывать в отваре.
2
Очистить свеклу и нарезать кубиками или ломтиками.
3
Приготовить маринад из воды, уксуса, сахара, соли, перца горошком, лаврового листа и гвоздики.
4
Уложить свеклу в стерилизованные банки и залить горячим маринадом.
5
Закатать банки и дать остыть.