Маринованный виноград

Очистите виноград от веточек, промойте ягоды и уложите их в банку объёмом 1,5 литра.

Снимите с лимона тонкую цедру в виде завитков и добавьте её к винограду.

В сухой сковороде слегка обжарьте карри около минуты для раскрытия аромата.

Влейте в сковороду вино совиньон-блан, добавьте сахар и перемешайте.

Доведите смесь до кипения на 1 минуту, чтобы сахар растворился, затем снимите с огня.

Залите горячим маринадом виноград в банке и оставьте настаиваться минимум на сутки.