Паста с соусом песто из шпината и оливками
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 690 ккалитальянская
Ингредиенты
Макароны400 г
Шпинат500 г
Чеснок2 зуб.
Оливковое масло2 столовые ложки
Сыр фета200 г
Кедровые орехи50 г
Мускатный орехщепот.
Маслиныпо вкусу
Приготовление
1
Отварите макароны в подсоленной воде до готовности, согласно указаниям на упаковке.
2
Обдайте листья шпината кипятком и тщательно обсушите.
3
В блендере или кухонном комбайне измельчите шпинат, чеснок, половину феты и кедровые орехи до однородной массы.
4
Добавьте в соус мускатный орех, соль и перец, перемешайте.
5
Смешайте пасту с соусом, украсьте сверху маслинами и оставшимся сыром перед подачей.