Торт «Кутузовский»
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 309 ккалрусская
Ингредиенты
Сгущенное молоко1 банка
Мед1 столовая ложка
Топленое масло1 столовая ложка
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука1 стак.
Гашеная сода1 чайная ложка
Сметана400 г
Сахар3 столовые ложки
Приготовление
1
В миске соедините сгущенное молоко, яйца, мед, пшеничную муку и гашеную соду, тщательно перемешайте до однородности.
2
Разделите полученное тесто на три равные части для коржей.
3
Форму застелите пергаментной бумагой и слегка смажьте растительным маслом.
4
Вылейте тесто для первого коржа в форму и выпекайте при умеренной температуре 10-15 минут, следя за готовностью, так как тесто печется очень быстро.
5
Аналогичным образом испеките оставшиеся два коржа и полностью остудите их на решетке.
6
Для крема смешайте сметану с сахаром до однородной консистенции.
7
Соберите торт, щедро смазав каждый корж приготовленным сметанным кремом.
8
При желании посыпьте верхний слой торта какао-порошком для украшения.
9
Дайте торту настояться и пропитаться кремом перед подачей.