Картофельный салат
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 889 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель4 шт
Куриное яйцо3 шт
Сметана1 столовая ложка
Майонез1 столовая ложка
Консервированный зеленый горошек200 г
Крупная соль1 по вкусу
Молотый душистый перец1 по вкусу
Горчица1 чайная ложка
Укроп1 по вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель до готовности, остудите и очистите его.
2
Нарежьте остывший картофель небольшими кубиками.
3
Сварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте их кусочками.
4
Соедините картофель, яйца и консервированный зелёный горошек в миске.
5
В отдельной посуде смешайте сметану и майонез в равных пропорциях.
6
Добавьте в соус 1 чайную ложку горчицы, соль и молотый душистый перец по вкусу.
7
Тщательно перемешайте заправку до однородности.
8
Смешайте заправку с овощами и яйцами, аккуратно перемешав салат.
9
Перед подачей украсьте блюдо свежим укропом.