Блинный торт Oreo
⏱ 150 мин🍽 6 порц.🔥 584 ккаламериканская
Ингредиенты
Блинная мука300 г
Молоко2 стакана
Минеральная вода без газа2 стакана
Сахар100 г
Вареное сгущенное молоко1 банка
Куриное яйцо4 шт
Печенье Oreo10 шт
Приготовление
1
Смешайте блинную муку, молоко, минеральную воду, сахар, 2 целых яйца и 2 желтка, чтобы получить тесто для блинов.
2
Выпеките блины в количестве, достаточном для желаемой высоты торта.
3
Взбейте 2 белка до пиков и постепенно вмешайте вареное сгущенное молоко, создав густой крем.
4
Смажьте каждый блин кремом, чередуя слои, пока не закончатся все блины.
5
Обильно промажьте верхний слой и украсьте торт кусочками и крошкой печенья Oreo.
6
Дайте торту настояться в холодильнике около 12 часов перед подачей.