Запеченный омлет со спаржей
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 467 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо6 шт
Оливковое масло1 столовая ложка
Сливочное масло20 г
Свежая спаржа1 пуч.
Сольщепот.
Молотый черный перецщепот.
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
Взбейте яйца с солью и черным перцем.
3
На сковороде с металлической ручкой разогрейте оливковое и сливочное масло на среднем огне.
4
Обжарьте очищенную спаржу около 5 минут.
5
Влейте яичную смесь, готовьте на плите 3 минуты.
6
Переместите сковороду в духовку и запекайте 15-20 минут до золотистой корочки.