Салат из фенхеля, сельдерея и семян граната
⏱ 30 мин🍽 12 порц.🔥 172 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Фенхель3 шт
Стебель сельдерея6 шт
Лук-шалот1 шт
Рубленая петрушка1 стак.
Зелень сельдерея100 г
Зерна граната1 стак.
Сок лайма1 стак.
Оливковое масло1 стак.
Крупная сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте фенхель, стебель сельдерея и шалот тонкими ломтиками или соломкой.
2
В большой миске соедините подготовленные овощи, рубленую петрушку, зелень сельдерея и половину семян граната.
3
Сбрызните салат соком лайма, добавьте соль и перец по вкусу, затем аккуратно перемешайте.
4
Перед подачей посыпьте блюдо оставшимися семенами граната и полейте оливковым маслом.